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〔自由時報記者謝武雄／桃園報導〕桃園縣議會臨時會昨天審查五項自治條例新訂或修正案，由於食品安全事件頻傳，縣府提出「食品添加物管理自治條例」，明訂食品業者在製作過程中如果使用添加物，必須在營業場所張貼來源證明，否則可罰款，嚴重者勒令停業。

依據「桃園縣食品添加物管理自治條例」規定，對於食品添加物的製造或進口業者、食品添加物使用者，都要求建立、保存相關資料，以便追查產品流向、追溯來源，也要求必須要有「產品查驗登記許可證」影本，放在營業處所的醒目地點，以方便消費者參考，若違反上述規定，可罰款一萬元到十萬元，情節重大可勒令停業。

議會通過送中央核定實施

縣府衛生局局長劉宜廉說，「食品添加物管理自治條例」由縣議會審議通過後，再呈報中央主管機關核定，縣府即可公告實施。

衛生局表示，初期實施重點會放在食品添加物的製造或進口業者，只要切實掌握業者製造、進口食品添加物的流向，下游的廠商就不敢作怪。

劉宜廉指出，食品添加物業者的範圍很廣，例如，做麵條、做麵包、市場小吃攤販、手搖杯飲料等，都可能使用食品添加物，初期會視稽查人力來公告實施範圍，未來隨著稽查人力增加，再逐漸擴大。

此外，縣府也提出建築管理自治條例、土石方管理自治條例修正案及新訂不動產開發業管理自治條例，縣議會今、明兩天將分組討論，週五送大會三讀。